Rybka z pieca
Serdecznie zapraszamy do wspólnego rodzinnego, a przede wszystkim zdrowego gotowania! :-)
Składniki (na 4 porcje)
Filet z ryby soli bez skóry - 700g
Natka pietruszki - pęczek
Czosnek granulowany - szczypta
Oliwa z oliwek – 4 łyżki
Szczypiorek – 4 łyżki
Fasolka szparagowa zielona - 400g
Ziemniaki - 600g
Masło - 80g
Suszone oregano – 1 łyżeczka
sól, pieprz
Filet z ryby soli bez skóry - 700g
Natka pietruszki - pęczek
Czosnek granulowany - szczypta
Oliwa z oliwek – 4 łyżki
Szczypiorek – 4 łyżki
Fasolka szparagowa zielona - 400g
Ziemniaki - 600g
Masło - 80g
Suszone oregano – 1 łyżeczka
Przygotowanie
1. Nagrzejcie piekarnik do 190*C.
Pieczone frytki warzywne z sosem miętowym
Serdecznie zapraszamy do wspólnego rodzinnego, a przede wszystkim zdrowego gotowania! :-)
Składniki
Cukinia - 1⁄2 sztukiZiemniak – 2 sztuki
Brokuł – 1⁄2 sztuki
Oliwa – 1 łyżka
Jogurt naturalny – 1⁄2 małego opakowania (ok 80g)
mięta – 1 pęczek/2 garście liści
Cytryna – kilka kropel
Sól, pieprz, papryka słodka mielone, ulubione zioła
Ziemniak – 2 sztuki
Brokuł – 1⁄2 sztuki
Oliwa – 1 łyżka
Jogurt naturalny – 1⁄2 małego opakowania (ok 80g)
mięta – 1 pęczek/2 garście liści
Cytryna – kilka kropel
Przygotowanie
1. Warzywa pokrój w paski, skrop oliwą i przypraw.
2. Wymieszaj, ułóż na blaszce i piecz w 190 stopniach ok 30-40 minut.
3. Jogurt zmiksuj z miętą, sokiem z cytryny i szczyptą soli na gładki sos.
4. Gotowe frytki jedzcie z sosem.
Zupa krem z brokułów - Zielono mi!
Serdecznie zapraszamy do wspólnego rodzinnego, a przede wszystkim zdrowego gotowania! :-)
Składniki
Makaron pełnoziarnisty – 300g
Brokuł – 300g
Mrożony szpinak – 150g
Cebula – 1⁄2 sztuki
Czosnek – 2 ząbki
Olej rzepakowy – 1 łyżka
Śmietanka 18% - 100ml
Makaron pełnoziarnisty – 300g
Brokuł – 300g
Mrożony szpinak – 150g
Cebula – 1⁄2 sztuki
Czosnek – 2 ząbki
Olej rzepakowy – 1 łyżka
Przygotowanie
1. Makaron ugotujcie według instrukcji na opakowaniu.
2. Brokuł podzielcie na mniejsze różyczki i ugotujcie w lekko osolonej wodzie.
3. Cebulę, czosnek posiekajcie i podsmażcie przez chwilę na łyżce oleju rzepakowego.
4. Dodajcie szpinak i smażcie jeszcze przez kilka minut, co jakiś czas mieszając.
5. Produkty z patelni i brokuł zmiksujcie ze śmietanką.
Cukiniowe łódeczki
Serdecznie zapraszamy do wspólnego rodzinnego, a przede wszystkim zdrowego gotowania! :-)
Składniki
Cukinia – 2 sztuki
Mięso mielone drobiowe – 500g
Pomidorki koktajlowe – garść
Pomidory w puszce bez skóry – 1 puszka
Cebula – 1 sztuka
Czosnek – 2 ząbki
Bazylia
Mozzarella (light) – 2 kulki
Olej - 2 łyżki
Sól, pieprz, ulubione zioła
Przygotowanie
Serdecznie zapraszamy do wspólnego rodzinnego, a przede wszystkim zdrowego gotowania! :-)
Składniki
Cukinia – 2 sztuki
Jaja – 2 sztuki
Mleko – 3 łyżki
Czosnek – 1 ząbek
Mąka orkiszowa – 6 łyżek
Koperek- ½ pęczka
Olej rzepakowy – 2 łyżki
Przygotowanie
Wykonanie:
1. Cukinie zetrzyjcie na tarce i odsączcie.
2. Dodajcie do niej czosnek przeciśnięty przez praskę.
3. Wbijcie jajka, dodajcie mleko i wymieszajcie składniki.
4. Koperek pokrójcie drobno i dodajcie do masy.
5. Na koniec dodajcie mąkę i przemieszajcie kilka razy do połączenia składników.
6. Na patelni rozgrzejcie olej i łyżką porcjujcie masę i smażcie małe placuszki z obu stron.
Smacznego!
Zielone naleśniki z kremem z czekoladowym z ciecierzycy
Serdecznie zapraszamy do wspólnego rodzinnego, a przede wszystkim zdrowego gotowania! :-)
Dziś proponujemy potwornie smaczne Zielone naleśniki z kremem czekoladowym z ciecierzycy.
Składniki
Przepis na 6 naleśnikówNaleśniki:
Mleko – 1 szklanka
Woda gazowana – ¼ szklanki
Jaja – 2 sztuki
Mąka orkiszowa – 1 szklanka
Szpinak baby świeży – 50g
Olej rzepakowy lub masło roztopione
1 łyżeczka szczypta soli
Krem:
Ciecierzyca z puszki bez zalewy – 150g
Kakao – 1 łyżka
Olej kokosowy – 1 łyżeczka
Woda – 3 łyżki
Miód – 2-3 łyżki
Gruszka, banan
Krem:
Przygotowanie
Pasta kanapkowa z awokado
Serdecznie zapraszamy do wspólnego rodzinnego, a przede wszystkim zdrowego gotowania! :-)
Dziś proponujemy Pastę Kanapkową z Awokado.
Składniki
Awokado – 1 sztukaSok z cytryny – kilka kropel
Jaja ugotowane na twardo – 2 sztuki
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
Warzywne babeczki
Serdecznie zapraszamy do wspólnego rodzinnego, a przede wszystkim zdrowego gotowania! :-)
Składniki
Mąka orkiszowa – 1 szklanka
Jaja – 1 sztuka
Mleko – ½ szklanki
Masło – 50g
proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
Brokuł – 6 różyczek
Fasolka szparagowa zielona – 300g
Jarmuż/szpinak – 2 garście
Marchew – 1 sztuka
Przygotowanie
Pizza z patelni Pani Żabki
Serdecznie zapraszamy do wspólnego rodzinnego, a przede wszystkim zdrowego gotowania! :-)
Składniki
Ciasto:Mąka orkiszowa i żytnia – 300g
Oliwa – 1 łyżka
Woda – 300ml
Sól, pieprz, ulubione zioła
Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
Dodatki:
Pomidorki koktajlowe
Szpinak lub rukola
Zielona papryka
Passata pomidorowa – 3 łyżki
Mozzarella (light lub zwykła) – 1 kulka
Szynka drobiowa - 4 plastry
Mąka orkiszowa i żytnia – 300g
Oliwa – 1 łyżka
Woda – 300ml
Sól, pieprz, ulubione zioła
Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
Dodatki:
Pomidorki koktajlowe
Szpinak lub rukola
Zielona papryka
Passata pomidorowa – 3 łyżki
Mozzarella (light lub zwykła) – 1 kulka
Szynka drobiowa - 4 plastry
Przygotowanie
1. Obie mąki przesiejcie do miski i dodajcie do niej oliwę, wodę, proszek do pieczenia i zioła prowansalskie.
2. Wszystko razem wymieszajcie aż na jednolitą masę.
3. Gdy składniki się połączą, podzielcie ciasto na 2 równe części.
4. Na patelnie połóżcie 1 część ciasta i podsmażcie pod przykryciem przez 2/3 minuty.
5. Obróćcie na drugą stronę i Kolejno nakładajcie: passatę pomidorową, szynkę, mozzarellę, rukolę/sałatę i warzywa.
Placuszki krokodyla
Serdecznie zapraszamy do wspólnego rodzinnego, a przede wszystkim zdrowego gotowania! :-)
Składniki
Szpinak świeży – 120gJaja – 2 sztukiMąka orkiszowa – 140gMleko – 80mlSyrop klonowy/ksylitol – 3 łyżeczkiProszek do pieczenia – 1 łyżeczkaOliwa z oliwek – 1 łyżka*dodatkowo:serek waniliowy (np. skyr)owoce jagodowe
Przygotowanie