Serdecznie zapraszamy do wspólnego rodzinnego, a przede wszystkim zdrowego gotowania! :-)

Dziś proponujemy zupę krem z warzyw.

Składniki

marchew 50gziemniak 40gmięso (drób, wołowina królik) 20gbrokuł 30gamarantus 10g (łyżka)tłuszcz: oliwa z oliwek, olej rzepakowy, masło 3g, (½ łyżeczki)woda źródlana lub niskozmineralizowana ½ szklanki

Przygotowanie

  1. Warzywa umyjcie i pokrójcie w kostkę.
  2. Mięso umyjcie i oczyśćcie z widocznego tłuszczu, pokrójcie w kosteczkę.
  3. Zagotujcie wodę i do wrzątku wrzućcie mięso. Po chwili dodajcie warzywa oraz oliwę (olej, masło).
  4. Wszystkie składniki gotujcie do miękkości i zblendujcie.